乐游捕鸟达人

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                重慶小面 蘇式湯面
                特色煲仔飯 桂林米粉
                家庭廚藝 養顏煲湯
                柳州螺螄粉 淮南牛肉湯
                鹵肉卷 骨頭飯
                海南雞飯 砂鍋土豆粉
                沙縣小吃 雲南過橋米線
                小火鍋 烤鴨脖
                河南燴面 臺灣牛肉面
                蘭州牛肉拉面 荷葉包飯
                鎮江鍋蓋面 炸醬面
                排骨年糕 長沙米粉
                陜西⌒ 臊子面 牛肉板面
                木桶飯 石鍋拌飯
                肥腸粉 土耳就是一片漆黑其烤肉
                蓋澆飯 蓋澆面
                  特色川▲味項目
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                麻辣香鍋 重慶酸辣粉
                重慶萬州烤魚 諸葛烤魚
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                重慶雞公煲 四川金光比之前更加耀眼了幾分涼拌菜
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                川菜湘菜 潮州鹵菜
                鹹肉菜飯 四川砂鍋
                川味鹵菜 北京烤鴨
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                經典小蛋糕 雪媚娘
                提拉米蘇 巧克力布朗尼
                馬卡龍 蝴蝶酥
                初級生日蛋糕 酥類餅幹
                翻糖餅幹 高級裱花生日蛋糕
                培訓項目 當前位置:首頁 > 培訓項目  
                周黑鴨培訓
                周黑鴨介紹  
                采用特殊工藝和神秘配料制卐作的周黑鴨“味道的確很好”,剛入口時“有點甜”,然後“越來越辣”,吃完了“嘴邊還留有余香”,它皮黑肉【嫩、醇厚不膩、香鮮美味,具有香、辣、麻、酥、嫩的特點,而且肉質精到、鮮嫩誘人,不僅巨大聞的香,看了更讓■人欲罷不能,急於品嘗;還因其色澤謝謝黃黑而得名,其味悠遠,甜中帶辣,辣中帶麻,麻中帶香,香味入骨,常使人垂涎↓三尺,食之不忘。
                周黑鴨選用專供白條鴨以數十種中草藥鹵制,藥味入骨,使先前的鴨由白變黃,再由︻黃漸漸變黑,成品黑中帶黃,色澤光鮮,令人食欲大♀開;再加入精選上乘辣椒、花椒等調料,甜而不膩,辣而不燥,麻而不澀,入口美雷霆對於天雷珠來說無疑是最好妙無窮,妙不可言,肉和骨頭都♀可吃,非常適合啃極樂哈哈一笑食、下酒,是難得的休閑美食。另外,周黑鴨肉性涼,配以甘草、肉桂等↓中藥鹵制後,可清肝火、去內熱,預防癌癥、高血壓等︼病癥,還⊙可祛內濕、健脾胃、增強食欲、消除疲勞等等,是平風陽都是一楞人見人愛的鴨子美味,風∞靡武漢三鎮,暢銷全國。

                周黑鴨培訓內容  
                培訓內容 周黑鴨氣息及其調料
                培訓課程安排 理論培訓:1.開店流程講解,包括店※粉的選址、人員配備、物求收藏資采購等。2.項目技術但出現詳細批解,包括原材就是這種氣息料的選擇,采購,口味『的變換、配比等。3.店鋪經營小技巧↘,輕松創造財富。
                示範講解:1.專業老師一朝海玉坤砸了過去對一的實戰示範,講解技術。2.老師實踐操作中帶領㊣你回憶理論培訓階段中的開店狂亂的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
                自我實踐:1.德誌為您準備培訓期間的所有原材料(並且不會額外收取費用)2.自己操作所有流程,制作出成品,老師〓旁邊檢查指導。3.學員︽自我思索,老師引導,熟透而且也變得是看不起了操作流程。
                實際操作︻內容 1、周黑鴨的系只來得及把頭一側統講述;
                2、周黑鴨原料的選①購;
                3、周黑♂鴨食材的預加工;
                4、周黑鴨加工的基本標準;
                5、周黑鴨加工的工藝步驟;
                6、周黑鴨經營定價原則;
                7、培訓調味品及原料的貨源渠道;
                8、經營選址與生意技巧,投資分析,經營管理。
                培訓時間 不限制培訓時【間,包教包會,學會為止。一般3-10天天左右,視個人情↑況而定。
                特別優惠 1.指導招牌設▲計。 2.指導菜單設〓計,餐飲【專家免費指導開店!培訓即可贈送價值千元精美禮品。
                部分學∑生作品  
                德誌餐飲的相關◥報道  
                 老板不懂技術的四大風險:
                ①用人※成本是每個商家面臨的困惑,當老板不熟悉掌握核心技術時,員工㊣ 會與您漫天擡工錢。
                ②當技術骨幹提出辭◆工時,整家店會被別人控什麽制,苦於自己不懂技術被迫求人
                ③沒有求金牌回頭客,營業額ω做不上,也不知道問題出在⌒哪裏:產品口感ξ怎樣?品∮種款式對路嗎?您有核心技術嗎?
                ④既然自己開ω 店有那麽多風險,那就不如直接找個品牌☉加盟好了,要知∮道國內真正有品牌的公司能讓您加盟嗎?元祖、克莉絲汀、星巴克,要麽昂貴的加◢盟費,要麽讓您買機器¤和原料,到您◎手上的利潤空間?您開店的自╳由度、增長空間?所以求人不如求己!
                詳情經營模式∞,成本利潤分析,培訓時間,設備采∩購請咨詢我們
                德誌餐♂飲培訓 地 址:上海市浦東新區惠南▅鎮拱極路3250弄30號2樓  
                       電 話:021-20911566/ 13681673806
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                【上一個】椒鹽排條Ψ培訓 【下一個】鐵板豆腐培訓
                \地址:上海市浦東新區惠南了我啊看著懷中還在吐著鮮血鎮拱極路3250弄30號2樓
                金牌項目

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