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                鹹肉骨頭湯菜飯 黃燜雞米飯
                重慶小面 蘇式湯面
                特色煲說著仔飯 桂林米粉
                家庭廚藝 養顏煲湯
                柳州螺螄粉 淮南ㄨ牛肉湯
                鹵肉卷 骨頭飯
                海南雞飯 砂鍋土豆粉
                沙縣小吃 雲南過橋米線
                小火鍋 烤鴨脖
                河南燴面 臺灣牛肉面
                蘭州牛肉拉面← 荷葉包飯
                鎮江鍋№蓋面 炸醬面
                排骨年糕 長沙米粉
                陜西神奈川是日本東京周遭臊子面 牛肉板面
                木桶飯 石鍋拌飯
                肥腸粉 土耳其烤肉
                蓋澆飯 蓋澆面
                  特色川味項目
                四川╱麻辣燙 四川火鍋
                麻辣香鍋 重慶酸辣粉
                重慶萬州烤魚 諸葛烤魚
                特色幹鍋 特色砂鍋
                四川擔擔面 串串香
                重慶雞公煲 四川涼拌菜
                四川泡椒鳳爪 重慶燒雞公
                川菜湘菜 潮州鹵菜
                鹹肉菜飯 四川砂鍋
                川味鹵菜 北京烤鴨
                  時尚小吃項目  
                無煙燒烤 鐵板魷魚
                十三香小○龍蝦 盱眙小龍蝦
                絕味鴨脖 陜西涼皮涼粉
                博士眼前烤地瓜 重慶瘋狂土□豆
                豬肚〖雞火鍋 奧爾良烤翅
                陜西肉夾饃 椒鹽裏脊
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                羊蠍子火鍋 椒鹽排條
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                香酥炸雞腿雞〓翅 章魚小丸子
                鮮芋仙臺式甜品 豪大大雞排
                日式關東煮 瘋狂薯條
                韓國炸雞 百味冰粥
                泰國紅豆酥 綠豆酥
                老婆餅 月餅
                板栗酥    
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                初級生日蛋糕 酥類餅幹
                翻糖餅幹 高級裱花生日蛋糕
                培訓項目 當前位置:首頁 > 培訓項目  
                曲奇餅幹培訓
                曲奇餅幹介紹  
                曲奇,來源於英♀語COOKIE,是由香港傳入的粵語譯音,曲奇餅在美國與加拿大解釋︾為細少而扁平的蛋榚式的餅幹,曲奇〗是世界上最受歡迎的食品之一,盡管不同的⌒曲奇各有特色,它們的做法卻大同小異,都是用水來使底餅變得盡々可能薄並能允許︻泡泡出現。而且在之後會加入大量的牛油和蛋,然後將其他烘幹,使泡泡飽和而讓蛋中的少量水份逃離。這個飽和過程▲制造了曲奇最吸引人的特性,就是爽快的口感。

                曲奇餅幹培訓內容  
                培訓內容 香草曲說道奇餅幹、抹茶曲奇∞餅幹、巧↓克力曲奇餅幹、杏仁去心情向著朱俊州與蘇小冉走去去餅幹
                培訓課□ 程安排 理論培訓:1.開店流程講解,包括店♀粉的選址、人員配備、物資№采購等。2.項目技術詳細☆批解,包括原材料的只回復了一個字選擇,采購,口味的變換、配比等。3.店鋪經營小技巧→,輕松創造▲財富。
                示範講解:1.專業老師一對一的實戰示範,講解技術。2.老師實踐操作中帶領你回憶理論培訓階段中的開『店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
                自我實踐:1.德誌為您準備培訓期間的所有¤原材料(並且不會防守額外收取費用)2.自己操作所有流√程,制作▓出成品,老師旁邊檢查指導。3.學員自我☆思索,老師引導,熟透操作流程●。
                實際操作◣內容 1、曲奇餅幹的系統講☆述;
                2、曲奇餅幹原料的選ㄨ購;
                3、曲奇餅幹食材的預加工;
                4、曲奇∞餅幹加工的基本標準;
                5、曲奇餅ω 幹加工的工藝步驟;
                6、曲奇餅幹經營定價原則;
                7、培訓調味品及原料◥的貨源渠道;
                8、經營選址與生意技巧,投資分析,經營管理。
                培訓時間 不限制培訓時◆間,包教包會,學會為止。一般3-10天天左右,視個◥人情況而定。
                特別優惠 1.指導招牌╳設計。 2.指導※菜單設計,餐飲專家免費指導開店!培訓即可贈送價值千元精美禮品。
                部分∩學生作品  
                德誌餐飲的相關報而是來做客道  
                 老板不懂技術的四大風【險:
                ①用人@ 成本是每個商家面臨的困惑,當老板∏不熟悉掌握核心技術時,員工∑ 會與您漫天擡工錢。
                ②當技術骨幹提出辭工時,整家店會被別人▽控制,苦於自己不懂技術被▅迫求人
                ③沒△有回頭客,營業額▆做不上,也不▽知道問題出在哪裏:產品口感怎①樣?品種款ω式對路嗎?您有核心技術嗎?
                ④既然自己開店有那麽多風險,那就不如直接找個品牌加盟好了,要知道國內真正有品牌的◣公司能讓您加盟嗎?元祖、克莉絲汀、星巴克,要麽□ 昂貴的加盟費,要麽讓您買機器△和原料,到您手上∴的利潤空間?您開店的自由度、增長空間?所以求▂人不如求己!
                詳情經營模式,成本利潤∴分析,培訓時間,設備采購請咨詢我們
                德誌餐飲◥培訓 地 址:上∩海市浦東新區惠南鎮拱極路3250弄30號2樓  
                       電 話:021-20911566/ 13681673806
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                【上一個】意大利面◥培訓 【下一個】芝士∑ 蛋糕培訓
                \地址:上海市浦東新區惠█南鎮拱極路3250弄30號2樓
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