BBIN捕鱼大师

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                  特色早點
                南翔小籠包 早點套餐
                德誌生煎包 土家醬╱香餅
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                潮汕營養砂鍋粥 雞蛋灌餅
                臺灣手抓☆餅 千裏香餛飩
                黃橋燒餅 武大郎燒餅
                廣東腸粉 武漢熱○幹面
                千層餅 公婆餅
                無礬油條 蒸餃
                手抓餅  
                  經典快餐〓項目
                遊子老鴨粉絲湯 南京鹽水鴨
                鹹肉骨頭湯菜飯 黃燜雞米飯
                重慶小面 蘇式湯面
                特色煲∏仔飯 桂林米粉
                家庭廚藝 養顏煲湯
                柳州螺朱俊州螄粉 淮南牛肉湯
                鹵肉卷 骨頭飯
                海南雞飯 砂鍋▲土豆粉
                沙縣小吃 雲南過橋▆米線
                小火鍋 烤鴨脖
                河南燴面 臺灣牛肉面
                蘭州牛肉拉面▃ 荷葉包飯
                鎮江鍋蓋面 炸醬面
                排骨年糕 長沙米粉
                陜↓西臊子面 牛肉板面
                木桶飯 石鍋拌飯
                肥腸粉 土耳其ㄨ烤肉
                蓋澆飯 蓋澆面
                  特色川味項目
                四川麻辣燙〓 四川火鍋
                麻辣香鍋 重慶№酸辣粉
                重慶萬州烤魚 諸葛烤魚
                特色幹鍋 特色砂鍋
                四川擔擔面 串串香
                重慶雞公煲 四川涼拌菜
                四川→泡椒鳳爪 重慶燒雞公
                川菜湘菜 潮州鹵菜
                鹹肉菜飯 四川砂鍋
                川味鹵菜 北京烤鴨
                  時尚判斷小吃項目  
                無煙燒烤 鐵板魷魚
                十三香小龍¤蝦 盱眙︼小龍蝦
                絕味鴨脖 陜西涼皮涼粉
                博士烤地瓜 重慶瘋狂々土豆
                豬肚雞火鍋 奧爾良烤翅
                陜西肉夾饃 椒鹽裏脊
                烤豬蹄 炸雞鎖骨
                羊蠍子火鍋 椒鹽排條
                周黑鴨 鐵板豆腐
                烤面筋 臭豆腐
                  休閑甜品項▅目  
                滿記甜品 臺灣奶茶
                港式⊙絲襪奶茶 甘梅地瓜
                香酥炸雞腿右手也幻化成螳螂刀摸樣雞翅 章魚小丸子
                鮮芋仙臺①式甜品 豪大咕咕這時候楊龍大雞排
                日←式關東煮 瘋狂薯條
                韓國炸雞 百味冰粥
                泰國紅豆酥 綠豆酥
                老婆餅 月餅
                板栗酥    
                  西點項目  
                意大利面 曲奇餅幹
                芝士蛋糕 千層蛋糕
                法式面包 慕斯蛋糕
                生日蛋糕套餐 瑞士卷
                沙拉 奶油生日蛋】糕
                土司 小蛋糕
                經典小蛋糕 雪媚娘
                提拉米蘇 巧克力布朗尼
                馬卡龍 蝴蝶酥
                初級生日蛋糕 酥類餅幹
                翻糖餅幹 高級裱花↓生日蛋糕
                培訓項目 當前位置:首頁 > 培訓項目  
                烤面筋培訓
                烤面筋介紹  
                面筋,富含植〗物蛋白,營養豐富,口感筋道,很有嚼勁。烤面筋是將專用原料經過特制而成形的彈簧(螺旋狀)的形狀的』食物坯料,穿入子,經過調味處理烤制或炸制而成的美味小吃。加工烤制過程香氣四溢,令⌒ 人垂涎三尺。成品色鮮味醇,口感似肉非肉。一串色澤金黃紅亮的烤面筋吃到嘴裏油滑松軟,麻辣鮮香,食之口齒留香,回味悠長……,烤面筋,食者難忘,令人上癮。

                烤面筋培訓內容  
                培訓內容 烤面筋及其蘸醬
                培訓課程安排 理論培訓:1.開店流程講解,包括店♂粉的選址、人員配備、物資采購等。2.項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。3.店鋪經營小技巧,輕松創造財富。
                示範講解:1.專業老師一對一的實戰示範,講解技術。2.老師實踐操作中帶領你回憶理論@培訓階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
                自我實踐:1.德誌為您準備培訓期間的所有原材料(並且不會額外收取費用)2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。3.學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。
                實際操作內容 1、烤面筋的系統講述▼;
                2、烤面筋原料的選購;
                3、烤面筋食材的預加工;
                4、烤面筋加工的基本標準;
                5、烤面筋加工的工藝步驟;
                6、烤面筋經營定價原則;
                7、培訓調味品及原料的貨源渠道;
                8、經營選址與生意技巧,投資分析,經營管理。
                培訓時間 不限制培訓時間,包教包會,學會為止。一般3-10天天左右,視個人情況而定。
                特別優惠 1.指導招牌設計。 2.指導菜單設計,餐飲專家免費指導開店!培訓即可贈送價值千元精美々禮品。
                部分學生作品  
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                 老板不懂技術的四大風險:
                ①用人成本是每個商家面臨的困惑,當老板不說道熟悉掌握核心技術時,員工會與您漫天擡呵呵工錢。
                ②當技術骨幹提出辭工時,整家店會被別人控制,苦於自己不懂技術被迫求人
                ③沒有回頭客,營業額做不上,也不知道問〗題出在哪裏:產品口感怎樣?品種款式對路嗎?您有核心技術嗎?
                ④既然自己開店有那麽多風險,那就不如直接△找個品牌加盟好了,要知道國內真正有品牌的公司能讓您加盟嗎?元祖、克莉絲汀、星巴克,要麽昂貴的加盟費,要麽讓您買幾人聽了機器和原料,到您手上↑的利潤空間?您開店的自由度、增長空間?所以求人不如求己!
                詳情經營模式,成本利潤分析,培訓時間,設備采購♂請咨詢我們
                德誌餐飲培訓 地 址:上海市浦東新區惠南鎮拱極路3250弄30號2樓  
                       電 話:021-20911566/ 13681673806
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                \地址:上海市浦東新區惠南鎮拱極路3250弄30號2樓
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